忘年会・新年会などでお酒を飲む機会が多い皆様、健康長寿のための食べ物や飲み物があることをご存知でしょうか？
１月例会は、そのことについて研究され、実施行されている日本唯一の現役ソムリエドクター・青木晃様をお迎えし、アンチエイジング医学についてお話をしていただきます。

◆講師の青木晃先生から会員の皆様へのメッセージ
『私は日本で唯一の現役ソムリエドクターです。医師としての専門は、健康長寿のための究極の予防医学であるアンチエイジング（抗加齢）医学です。アンチエイジング医学は、見た目の若返りを目的とした美容医療のことではありません。抗加齢医学では、老化のスピードや健康長寿はライフスタイルをアンチエイジング的にすることでコントロールが出来ると考えられています。私の抗加齢医学における研究テーマのひとつは「アンチエイジングと食」であります。健康長寿のためにはどんな食べ物や飲み物がいいのかを研究し、自らも実践しています。アンチエイジングフードにどんなアンチエイジングワインをマリアージュさせたら良いかを、日々追求しているのです。今回の講座では、ワインそのものを学んでいただくことはもちろん、ワインのある生活のエンジョイの仕方やワインや食を通してのアンチエイジングなどもお伝え出来ればと思っています。』